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Le Candele Gastraum.

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Le Candele Terrasse.

Lebensfreude und köstliche italienische Gerichte
Bella Italia – das Ristorante Le Candele in Olching

Benvenuti - wie ein Ausflug nach Italien mit exzellentem Essen und einer wunderbaren Atmosphäre - Le Candele in Olching gehört zu den besten italienischen Restaurants im weiten Umkreis, Giovanni und sein Team verwöhnen ihre Gäste nach Strich und Faden bzw. mit Liebe und sorgfältig zubereiteten Gerichten in hervorragender Qualität. Kein Wunder also, dass auch
isarbote.de-Chef Peter Pollak dort Stammgast ist. Besonders angetan hat es ihm die Fischsuppe, in die er versinken könnte, so köstlich ist sie.

Giovanni Migliorati: „Immer wieder scheint die Sonne meiner Heimat Italien auch in den Gerichten durch. In meinem kleinen Dorf in Italien spielt sich das Leben draußen in der Gemeinschaft ab. Gemeinsam mit der Familie und Freunden trinkt man einen Kaffee oder ein Glas Wein oder genießt bei Tisch die hervorragende italienische Küche. Diese Lebensfreude finden Sie im Le Candele wieder.“ Seit mehr als zehn Jahren genießen die Gäste im Le Candele die kulinarischen Genüsse Italiens, sie lassen den Alltag hinter sich und erleben ein Stückchen italienische Gastlichkeit in Olching. Giovanni: „Wir legen besonderen Wert auf die Herkunft und Qualität aller Produkte - so verwenden wir z. B. ausschließlich kalt gepresstes Olivenöl aus Sizilien. Frischer Fisch, hervorragendes Fleisch, von Hand produzierte Pasta aus italienischen Manufakturen oder täglich hergestellte Pasta fresca sind die Basis, auf der unser Küchenchef und sein Team die Gerichte entwickeln.“ Umweltfreundlichkeit wird ebenfalls groß geschrieben. Giovanni fährt jeden Tag in der Früh mit seinem Team nach München in die Großmarkthalle, um frischen Fisch, Gemüse usw. nach Olching zu holen. Demnächst legt er sich sogar einen Elektrolieferwagen zu, wegen der Umwelt eben. Und wegen der Menschen achtet er darauf, dass seine Gerichte so wenig Allergie auslösenden Stoffe wie möglich erhalten (z.B. auf Wunsch glutenfreie Pasta), hat selbstverständlich eine Behindertentoilette und natürlich die Bambini – sie sind König ... wie seine Gäste überhaupt. Also, auf ins Le Candele und sich königlich bewirten und verwöhnen lassen!

Ristorante Le Candele
Hauptstr. 39
D-82140 Olching
+49 (0)8142-1 26 90
+49 (0)8142-12 69 17
Email: lecandele@t-online.de
Website: lecandele.de
Öffnungszeiten Montag - Sonntag
11:30 Uhr - 14:30 Uhr
17:30 Uhr - 22:30 Uhr.

ecandele.de

Wirt Giovanni Migliorati.

Giovanni Migliorat
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