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Rezept der Woche Cornelia Corba
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Vita Cornelia Corba (www.cornelia-corba.de) wurde am 9. März 1969 in München geboren. Mit fünf Jahren erhielt sie Ballett- und Musikunterricht. Mit zwölf Jahren wurde sie wegen besonderer Begabung jüngstes Mitglied am Richard-Strauß-Konservatorium in München. Sie studierte Gesang, Gitarre, Klavier, Schlagzeug, Conga. Mit 15 Jahren spielte sie an der Münchener Staatsoper Gitarre. Mit 17 erhielt sie den Musical Preis für Nachwuchs im Theater des Westens in Berlin. Professor August Everding förderte sie mit einem Stipendium für Musical am Deutschen Theater in München. Sie studierte in London Gesang und Tanz, machte eine Konzerttournee durch die USA und die Südsee und sang beim Europäischen Starfestival in Knokke (Belgien). Sie tritt mit Soloprogrammen auf. Mit 15 begann sie ihre Ausbildung an der Schauspielschule R. v. Zerboni und erhielt ihre erste Filmhauptrolle an der Seite von Peter Sattmann. Ihre Schauspiellehrer waren u.a. Wolfgang Büttner und Claus Eberth (Kammerspiele, München). Sie beendete mit der Bühnenreifeprüfung die Schauspielschule und machte das Abitur. Theaterengagements führten sie durch ganz Deutschland und in die Schweiz. Mit einem Rollenrepertoire von Goethe bis Brecht spielte sie neben großen Schauspielern wie Will Quadflieg, Agnes Fink, Herbert Bötticher, Pinkas Braun und Ulrich Wildgruber. Im Fernsehen wirkte sie in weit über 60 Produktionen mit, davon 8 Tatorten und Krimireihen wie - Der Alte - Der Fahnder - Großstadtrevier - Die Männer vom K3 - Die Wache - Soko, und in zahlreichen Serien, u.a. 36 Folgen der Serie „Die Rote Meile”. Ihr komödiantisches Talent zeigte sie in mehreren Sitcoms und in zwei Kinofilmen an der Seite von Helmut Zierl und Jürgen von der Lippe. Als Komödiantin drehte sie auch mit dem schon legendären Telly Savalas. Überigens: Cornelia Corba und Journalist und Buchautor Thommy Fuchsberger sind seit 6 Jahren ein Paar.
Zwetschgentarte mit Mohnschaum 150 g Blätterteig auftauen lassen und 5 mm dick ausrollen. Aus dem Teig acht kleine Kreise mit 10 bis12 Durchmesser ausstechen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die gemahlenen Mandeln in einer Pfanne ohne Fett bei schwacher Hitze rösten. Den Quark, die Eigelbe, die abgeriebene Zitronenschale, die Mandeln und den Zimt verrühren. Die Quarkcreme dünn auf die Teigkreise verstreichen. Die Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Die Spalten fächerförmig auf die Blätterteigkreise legen. Die Törtchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und im Ofen 20 bis 25 Minuten backen .Herausnehmen und die warmen Törtchen mit der Aprikosenmarmelade bestreichen. Für den Mohnschaum den gemahlenen Mohn mit den Traubensaft in einen Topf geben und weich kochen. Die Creme fraiche mit dem abgetropften Mohn schaumig rühren. Die Zwetschgentörtchen mit dem Mohnschaum anrichten. Guten Appetit!
Lebensmotto? Es ist wichtig, den Willen zum Glück haben - und man muss darum kämpfen.
Ärgernis? Ungerechtigkeit, und alles was dazugehört ...
Wunsch? Das es uns allen privat und beruflich gut geht.
Pläne? Drehe für den Bullen von Tölz, bereite wieder mehrere Konzerte vor.
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Rezept der Woche Ludwig Hirsch
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Steirische Rahmsuppe oder Fadel-Suppe 2 gr. Becher Buttermilch, 1 Becher saure Sahne, Salz, Knoblauch zerdrückt, und Pfeffer, das Ganze im Topf erwärmen, nicht kochen! Dazu frisches Schwarzbrot reinbrocken und essen ...
Ihr Lebensmotto? Sesam öffne Dich, ich will hinaus.
Was wäre Ihr größtes Glück? Endlich ein Nichtraucher zu werden.
Was ärgert Sie? Gegenverkehr.
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Rezept der Woche Marian Offmann
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Marian Offmann, Münchner CSU-Stadtrat und Vizepräsident der Jüdischen Gemeinde, klopft den Münchner Stadtwerken auf die Finger >> mehr
Spaghetti Olivenöl und 1 Teelöffel getrockneten Basilikum in der Pfanne mit geschnittenen Knoblauchzehen erhitzen, eine Dose geschälte Tomaten dazu geben und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Dazu wer will einen guten Rotwein. Guten Appetit!
Lebensmotto? Niemanden etwas antun, was man sich selbst nicht antun würde.
Unsere Gesellschaft? Dankbar sein, wenn einem etwas Gutes widerfährt. Ich finde, die Demut fehlt heute in der Gesellschaft. Ich setze mich sehr für Kinder ein - ich bin für das Kinderwahlrecht.
Wunsch? Gesundheit für meine Familie, Frieden in Israel.
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Rezept der Woche Isabella Jantz
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Biographisches Geboren: 29.08.1982 Wohnort: München Fernsehen: "SOKO 5113" (ZDF), "Die Rosenheim-Cops" (ZDF), "Forsthaus Falkenau" (ZDF), "Marienhof" (ARD), "München 7" (BR), "Tatort: Waidmanns Heil" (ARD), "Ein Dorf sucht seinen Mörder" (ZDF), „Sturm der Liebe“ (ARD) Kino: "Harte Jungs", "Flashback – Mörderische Ferien"
Reiberdatschi gefüllt mit Käse und Tomate Zutaten: 400g Kartoffeln 2 Eier Etwas Salz und Pfeffer 1 Msp. Muskatnuß gerieben Zutaten Füllung: 2-3 Packungen Scheibletten-Käse ca. 200 g Schinken ca. 4 Tomaten
Die Kartoffeln schälen und roh mit dem Küchenhobel über einer Schüssel längs in feine Streifen reiben. Dann Eier, Salz, Pfeffer und Muskatnuss zugeben und gut durchmischen. Die Masse leicht ausdrücken und kleine Fladen daraus formen. In einer Teflon-Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Reiberdatschi erst von einer Seite anbraten, dann umdrehen und mit 1 Scheibe Käse, Schinken, Tomate und noch einer Scheibe Käse belegen und oben drauf noch einen Reiberdatschi, umdrehen und fertig braten.
Lebensmotto? Demut.
Ärgernis? Ungerechtigkeit und Menschen, die das Gegenteil von dem tun was sie behaupten.
Wunsch? Dass die Menschen sich respektieren, schätzen und achten. Und dass meine Familie gesund bleibt.
Beruflich? Momentan die Marie Sonnbichler im STURM DER LIEBE (ARD, Mo-Fr., 15.10 Uhr).
Hobbies? Hiphop Tanzen, Lesen und Filme schauen.
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Rezept der Woche Miki Stevic
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isarbote.de fragt den Fußball-Star: An welchem Projekt arbeiten Sie gerade?
Habe gerade die B-Lizenz für Fußball-Trainer gemacht. Will in den nächsten Monaten den A-Schein und danach noch Fußballlehrer machen, der berechtigt, Bundesliga-Teams zu trainieren.
Spaghetti primavera Spaghetti im Topf kochen, unbedingt al dente, also schön hart! In einer Pfanne Auberginen, Zucchini, Tomaten und Oliven klein geschnitten mit Olivenöl anbraten. Pfeffer und Salz dazu, mit Nudeln mischen, Parmesan drüber - und mit einem guten Rotwein genießen ...
Was bringt Sie auf die Palme? Lügen, linke Leute, halbe Sachen und Angeberei.
Ihr größter Wunsch? Gesundheit für meine Familie, Freunde und alle Menschen auf der Welt, Frieden auf der ganzen Erde.
Lebensmotto? Wer kein Ziel kennt, findet keinen Weg (Seneka, röm. Philosoph).
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Rezept der Woche Viktoria Kuglics
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Rezept der Woche Thomas Jäger
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Rezept der Woche Michael Hinz
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Als Sohn des Schauspielerehepaar Werner Hinz und Ehmi Bessel wuchs Michael Hinz zusammen mit seinen Geschwistern in Berlin und Hamburg auf. In Hamburg ließ sich Hinz zum Theaterschauspieler ausbilden. 1958 gab er sein Bühnendebüt am Hamburger Thalia-Theater und ein Jahr später hatte er in dem preisgekrönten Anti-Kriegsfilm "Die Brücke" seine erste Filmrolle und wurde bundesweit bekannt. 1967 lernte Hinz Victoria Brams kennen, die er ein Jahr später heiratete. Sie haben zwei Kinder, Viviane und Patrick.
Mein Rezept der schnellen Küche ist die Telefonnummer meines Inders um die Ecke, Menü 405 Curry Huhn. Aber nur, wenn meine Frau kein traumhaftes Menü gekocht hat, denn sie ist in ihrer Kochkunst unschlagbar. Sie zaubert ein Sellerie Püree vom Feinsten, Kaninchen oder Fisch, ihre Kohlgerichte einfach wunderbar.
Wunsch? Dass meine Familie gesund bleibt. Ansonsten religiöse Toleranz, den Erdölkonzernen das Genick zu brechen, eine positive Politik.
Ärgernis? Auf die Palme bringen mich Indolenz, Benzinpreise, religiös bedingte Gewalt.
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Rezept der Woche Heinrich Schmieder
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Vita: 1990 - 1991 Zivildienst in München als Altenpfleger. Während dieser Zeit tritt Heinrich Schmieder in diversen Rockbands als Sänger und Gitarrist auf träumt zunächst von einer Musikerkarriere. 1991 - 1994 Schauspielausbildung am Zinner Studio in München. 1992 erster Fernseh-Auftritt im WDR-Tatort "Tod eines Wachmanns". Erstes Serien- Engagement in der ARD Vorabendserie "Gegen den Wind". Diverse Theaterengagements: u.a. am Augsburger Stadttheater und an den Burgfestspielen in Mayen. 1997 spielt Heinrich Schmieder Klaus Eckleben in dem ARD Zweiteiler "Bubi Scholz Story". Der Film wird mehrfach preisgekrönt. Seitdem hat Heinrich Schmieder in vielen erfolgreichen Kino- und TV- Movies mitgewirkt, wie unter anderem: "Der Untergang" (OSCAR- nominiert), "Toter Mann", "Jahrestage", "Der Tunnel" u.v.m. 1999 - 2001 wird Schmieder Kommissar "Tobias von Schachsen" im Tatort von Radio Bremen. Im Jahre 2003 wurde Heinrich Schmieder für seine Leistung in der Pro7 Komödie "Männer Häppchenweise" für den »Deutschen Fernsehpreis« nominiert.
Für Freunde, die spontan zu Besuch kommen... ... gibt es zum Beispiel dieses Pasta-Gericht (ist superschnell zubereitet, Zutaten dafür sind bei uns fast immer im Haus): PASTA MIT MOZZARELLA Wir kochen 500g Spaghetti oder Farfalle und bereiten wärenddessen in einer großen Schüssel eine Sauce aus folgenden Zutaten: 1 Essl. Sardellenpaste (mit Olivenöl) 2 Essl. in Salz eingelegte Kapern (abgespült, in Wasser kurz eingeweicht, abgetropft) ca. 5 Essl. gutes Olivenöl halbierte Kirschtomaten, ein paar in Stückchen geschnittene eingelegte, getrocknete Tomaten 1 Handvoll Basilikumblätter, zerpflückt (im Winter 1 Päckchen tiefgekühlte italienische Kräutermischung) Pfeffer, Koriander, Chili, Meersalz, alles frisch gemahlen 2 Mozzarellakugeln, in feine Streifen geschnitten.
Alles mischen und sofort servieren! Zum Nachtisch gibt es Espresso und Schokolade.
Lebensmotto? Manchmal muss man etwas wagen - denn: Wer wagt, gewinnt ! Und ich versuche, mir selber treu zu bleiben, auch wenn man damit nicht immer everybody’s darling sein kann.
Was bringt Sie auf die Palme? Dass bei all der Fixierung auf rein materielle Belange eine tiefsinnigere Debatte über eine humanitäre und moralische (nicht moralinsaure!) Gesellschaft allmählich den Bach runtergeht.
Ihr größter Wunsch? Natürlich könnte ich jetzt sagen: auch so reich und berühmt wie Tom Cruise zu werden - tu ich aber nicht - viel wichtiger ist mir und ich glaub, das ist auch mein größter Wunsch - mit mir selbst im Reinen und vor allem zufrieden zu sein, mit dem, was ich habe.
Ihr momentanes berufliches Ziel? Mein Ziel ist es, weiterhin in vielen tollen und anspruchsvollen TV- und Kino- Filmen als ernsthafter und ernst genommener Schauspieler mitwirken zu dürfen.
Was machen Sie Weihnachten? Viel Essen, Familie, Weihnachtsbaum und Gebäck, paar Weihnachtslieder trällern und gemeinsam musizieren.
Sylvesterpläne oder Vorsätze? Warum muss man sich unbedingt an Sylvester Vorsätze machen, die man in der Regel sowieso nicht einhalten wird? Die Zeit für Vorsätze ist immer dann, wenn man wirklich eine Entscheidung getroffen hat! Unser diesjähriges Sylvester soll zum Feiern da sein, um das Jahr nochmals Revue passieren zu lassen. Meine hochschwangere Schwester und ihr zukünftiger Mann kommen zu Besuch - und so feiern wir zu mehreren bei uns zu Hause.
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