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Willy Umland, Wolfgang und Djamala Fiereck, Erich Obermaier, Ralph Piller.
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Savoir-vivre trifft Fernost Grand Opening der Brasserie ‚Chez Mandarin‘ in Grünwald
Von Andrea Vodermayr Hippe Gastro-Neueröffnung mit der Crème de la Crème der Promi-Szene! Am Mittwochabend wurde das Opening der „Brasserie Chez Mandarin“ in Grünwald bei München groß gefeiert. Die Gastgeber, Inhaber Ralph Piller (Unternehmer) und seine Frau Sabine (Moderatorin), sowie Geschäftsführer Wilhelm Ketteler und Starkoch Gerhard Gleinser (führte rund 30 Jahre lang den „Bogenhauser Hof“) konnten zahlreiche Prominente bei der Premierenfeier begrüßen.
Zu den Gästen zählten u.a. Schlagerstar Patrick Lindner mit seinem Mann Peter Schäfer, die Fußballer-Frauen Sylwia Klose und Lina Kimmich, DesignerinSonja Kiefer mit ihrem Mann Cedric Schwarz, die Schauspieler Erol Sander und Francis Fulton-Smithsowie Musiker Dave Kaufmann (Musikprojekt „Gentlemen Forever“), Schauspieler Wolfgang Fierek mit Frau Djamila, das Unternehmerpaar Christian und Tanja Ehrmann („Egerner Höfe“, „Bo Redley“), Modedesignerin Kinga Mathe, CSU-Politiker Maximilian Böltl mit Thomas Gierling sowie Politikerin Kerstin Schreyer und Rennfahrerin Sophia Flörsch.
Unter dem Motto „Sommerlich-chic“ trafen sich die Gäste ab 18 Uhr in der neu gestalteten Location. Dort lüfteten die Verantwortlichen dann das Geheimnis um das neue Konzept: Eine gehobene französische Genießerküche, die durch asiatische Elemente ihre ganz eigene, moderne Handschrift erhält. „Die Kombination aus französischem Savoir-vivre und einem Hauch Fernost ist ganz besonders“, freute sich Ralph Piller, der mit seiner Frau Sabine die Gäste begrüßte. Eingezogen ist das „Chez Mandarin“ in der Südlichen Münchner Straße 10: Dort, wo lange Zeit die „Bar Italia“ beheimatet war. Wie kam es zu diesem französisch-asiatischen Konzept? „Gute Italiener gibt es in Grünwald schon fast wie Sand am Meer. Ein französisches Restaurant hat noch gefehlt, und viele lieben die asiatische Küche. So ist die Kombination entstanden“, so Ralph Piller.
Mit dem neuen Konzept trifft Ralph Piller den Zeitgeist – und auch den Geschmack der Prominenten. Patrick Lindner kam aus dem Schwärmen gar nicht mehr heraus: „Wir sind heute wunderbarst verwöhnt worden – von Thunfisch-Sashimi bis hin zum geschmorten Kalbsbäckchen, und alles war ausgezeichnet. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ich habe sehr lange in Grünwald gelebt und habe viele schöne Erinnerungen, aber ein solch luxuriöses Restaurant hat damals noch gefehlt. Aus dieser Zeit kenne ich auch die Pillers. Toll, was sie hier auf die Beine gestellt haben. Mein Tipp auch an alle Münchner: Unbedingt ausprobieren!“
Für Designerin Sonja Kiefer ist in Grünwald zu Hause: „Und das Chez Mandarin wird nun meine Kantine. Ich bin hier im Haus mit meinem Büro eingezogen und werde dann auch immer gleich hier essen gehen bzw. auch meine Meetings abhalten. Ein wunderbar kosmopolitischer Ort, der mich sehr an die Buddha-Bar in Paris erinnert. Und die Fusionküche ist unschlagbar.“ Ein Restaurant, das die kulinarische Landschaft Grünwalds um eine spannende Facette bereichert. Darin waren sich die Gäste einig. Auch CSU-Politiker Maximilian Böltl, der mit seinem Mann Thomas Gierling (Moderator) kam: „Ich kann mich noch zu gut an den Vorgänger hier, das italienische Restaurant, erinnern. Ein superspannendes Konzept, das hier nun beheimatet ist. Mich hat vor allem das Erbsenpüree überzeugt, einfach klasse und zudem sehr gesund.“
Die Gäste konnten sich an diesem Abend schon einmal durch die umfangreiche Speisekarte schlemmen. Und diese bietet für jeden Geschmack das Richtige: Zum Start Brot von Julius Brantner mit französischer Butter, Olivenöl und Sojasauce, danach locken u.a. Hummerschaumsuppe, Austern, Rinderfilet, Barbarie Entenbrust oder Kalbsbäckchen in Rotwein. Zu den Hauptgerichten gibt es diverse Saucen und Butter, von der Béarnaise bis hin zur Café de Paris Butter, die Beilagen wie Gurkensalat mit Miso und Sesam oder Pommes Allumettes werden separat dazu bestellt. Vor allem auch Fischliebhaber kommen auf ihre Kosten: Egal ob ganze Seezunge „a la Grenoble“, Wildfang-Wolfsbarsch oder Bouillabaisse – die Auswahl an Fischgerichten ist groß. Für Asia-Fans finden sich Sashimi (vom Yellow Fin Tuna), Gyoza (handgemacht und vom Wagyu), Wan Tan (Blutwurst) und für Veganer veganer Tatar auf der umfangreichen Karte. Auch Fans der süßen Klassiker kommen auf ihr Kosten dank Desserts wie Tarte Tatin, Mousse au Chocolat sowie Matcha Mousse mit Erdbeeren. In Sachen Wein bleibt kein Wunsch offen dank 300 Positionen, von bekannten Klassikern bis hin zu spannenden Neuentdeckungen.
„Das Schöne ist, dass man dank des Loungebereichs auch nur auf einen Drink mit netten Gesprächen vorbeikommen kann“, so Sabine Piller. Rund ein Jahr dauerte der Umbau. „Jetzt haben wir eine Atmosphäre geschaffen, die dazu einlädt, den Alltag hinter sich zu lassen und in eine andere Welt einzutauchen. Das Chez Mandarin verbindet Brasserie-Flair mit einer stylishen Atmosphäre wie in den Metropolen dieser Welt. Mit seiner zentralen Lage und dem besonderen Interior-Design verspricht das Chez Mandarin, ein neuer Fixpunkt für Gourmets und Liebhaber einer ungezwungenen, aber exzellenten Küche im Münchner Süden zu werden“, so die Pillers weiter.
Event-Manager Philip Greffenius mit Frau Evelyn freuten sich über das Heimspiel: „Endlich gibt es auch für uns „Provinzler“ etwas Weltstadtflair“, meinte er augenzwinkernd. „Dank der großzügigen Räumlichkeiten und der Bar bietet es sich auch perfekt für Veranstaltungen an.“ - „Wir wollten einen Ort schaffen, an dem anspruchsvolle Kulinarik und eine lockere Brasserie-Atmosphäre verschmelzen“, so Betriebsleiter Wilhelm Ketteler und Gerhard Gleinser ergänzte: „Die Resonanz des heutigen Abends zeigt uns, dass Grünwald genau auf diese Mischung gewartet hat.“
Viele hatten gehofft, auch Bushido beim Opening zu treffen. Der Neu-Wahl-Grünwalder war ebenfalls eingeladen gewesen und war auch schon zuvor im „Chez Mandarin“ gesichtet worden. Was die Grünwalder zum prominenenten Zuwachs sagen? Sonja Kiefer: „Ihn habe ich in Grünwald noch nicht gesehen, aber seine Frau schon bei Events oder auch im Supermarkt.“ Kerstin Schreyer ist Landtagsabgeordnete für den Stimmkreis München-Land-Süd, zu dem auch Grünwald zählt: „Deswegen freue ich mich sehr über diese besondere Location. Sensationell!“
Außerdem dabei: Unternehmer Erich Obermaier, Unternehmer Robert Salzl mit Frau Helli, Hotelier Heiko Grote, Sänger Bernie Paul mit Frau Elke, Juwelier Gerhard Schreiner, Modedesignerin Noura El Massaoudi, Eventmanager Gregor Leutgeb, PR-Lady Birgitt Fischer-Höper, Jenny Jürgens, uvm.
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Sonja Kiefer, Katharina Lukas, Tiger Kirchharz. Fotos: Alina Netter/UNUN PHOTOGRAPHY
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Sonja Kiefer, Tina Krätz, Katharina Lukas, Tiger Kirchharz, Ayse Auth.
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Trachtentrends für den Frühling Schatzi Dirndl goes Frühlingsfest
Von Andrea Vodermayr Die Trachten-Saison in München hat offiziell begonnen! Bis zum Oktoberfest ist es zwar noch eine Weile hin, aber zum Glück gibt es das „Frühlingsfest“, das ebenfalls auf der Theresienwiese stattfindet. Zum Auftakt der 60. Ausgabe des traditionellen Volksfestes lud Katharina Lukas, die Gründerin und Designerin von „Schatzi Dirndl“, jetzt erstmals zu ihrem eigenen Event ins In-Zelt „Hippodrom“ der Gastronomen Sepp und Tina Krätz ein. Motto: „Schatzi Dirndl goes Frühlingsfest“!
Rund 30 „Schatzis“ feierten mit ihr den Start in den Frühling und verwandelten das Zelt in einen farbenfrohen Catwalk. Unter den geladenen Gästen befanden sich auch zahlreiche bekannte Gesichter und Fans des Labels: Designer-Kollegin Sonja Kiefer, die bereits eine eigene Kollektion mit „Schatzi“ lanciert hat, Tänzerin und Choreografin Tiger Kirchharz sowie Blondexpertin Ayse Auth feierten bei zünftiger Musik und bayerischen Schmankerln mit.
„Endlich beginnt wieder die schönste Zeit in Bayern – die Dirndlzeit“, freute sich Katharina Lukas. „Die Schatzi-Wiesn in der „Heimer Entenbraterei“ ist eine schöne Tradition. Deshalb freue ich mich, dass wir nun erstmals auch auf dem Frühlingsfest zusammenkommen. Die Tracht passt perfekt zum Frühling, auch für anstehende Feste wie Hochzeiten oder Taufen.“ Dass „Schatzi Dirndl“ bei der Prominenz hoch im Kurs steht, das wurde bereits beim letzten Oktoberfest deutlich. So trug schon Katie Kane „Schatzi“ oder auch Unternehmerin Regine Sixt bei ihrer „Damenwiesn“. Und auch Lina Kimmich zählt schon länger zur Fangemeinde und hatte auch fürs Frühlingsfest zugesagt, musste dann aber kurzfristig absagen.
Mit dem Event im Hippodrom wurde klar deutlich: „Das Frühlingsfest ist längst mehr als nur ein „kleines Volksfest“ – es ist das erste große Trachtenfest des Jahres“, so Katharina Lukas. Dementsprechend groß war die Vorfreude gewesen: „Es ist einfach schön, sich schon jetzt im Frühling in Tracht zu treffen. Der perfekte Auftakt für die Trachtenzeit, bevor es dann mit den Waldfesten weitergeht“, so Designerin Sonja Kiefer. „Bei der Wiesn stehen ja meist die dunkleren Herbstmodelle im Fokus. Umso mehr freue ich mich, dass ich jetzt schon eines der wunderbar farbenfrohen Frühlingsdirndl von Katharina tragen darf.“
Blond-Expertin Ayse Auth punktete in Türkis: „Ich liebe Türkis und habe mich auf Anhieb in dieses Dirndl verliebt. Auch wenn es derzeit leider etwas enger sitzt als zuvor: Ich bin mit einem Koch zusammen – wir haben uns vor einem Jahr über ein Datingportal kennengelernt – und er kocht fantastisch“, meinte sie schmunzelnd. „Aber genießen, wie auch heute, muss auch mal sein. Ich trage immer die Dirndl von „Schatzi“ und werde in diesem Jahr auch wieder eines bei meiner Blond-Wiesn tragen, die nach einjähriger Pause wieder stattfinden wird. Ich hätte in diesem Jahr gerne ein Dirndl mit Pailletten und bin gespannt, was Katharina dazu sagen wird…“
Die Gäste zeigten direkt vor Ort, was jetzt in der Frühlingssaison in Sachen Tracht angesagt ist – und verwandelten das Zelt in einen Catwalk. Laut Katharina Lukas setzt die aktuelle Ready-to-wear-Kollektion vor allem auf sommerliche und bunte Farben: „So bunt und fröhlich wie ein Frühlingsblumenstrauß. Die Farbpalette reicht von Rosé über Pastellblau bis hin zu knalligem Gelb. Beliebt sind vor allem unsere Baumwoll-Dirndl mit französischem Landhausdruck – jung und frisch – und die Dirndl aus Moiré-Stoff in Seidenoptik – unsere absoluten Favoriten für frühlingshafte Anlässe. Bei den Ärmeln bestimmten nach wie vor markante Puffärmel das Bild, aber auch doppelte Flügelärmel“. Sie setzt bei der Ready-to-wear-Kollektion auf praktische Eleganz: „Viele Modelle der neuen Kollektion sind so geschnitten, dass sie ohne Bluse getragen werden. In diesem Jahr kommt aber auch unsere erste eigene Schatzi-Bluse auf den Markt. Die Maßanfertigungen aus unserem Atelier werden nach wie vor mit Bluse kombiniert. Sie sind etwas extravaganter und im Stoff-Mix konzipiert, während bei der Ready-to-wear Kollektion Ton-in-Ton im Trend liegt. Heute auf dem Frühlingsfest sind sowohl Schatzis in der klassischen Maßanfertigung als auch in der jungen Ready-to-wear-Kollektion vertreten.“
„Ich bin ein Fan des Oktoberfests und wäre ohne Schatzi nie auf die Idee gekommen, mich heute schon ins Dirndl zu schmeißen“, so Tänzerin und Choreografin Tiger Kirchharz schmunzelnd. „Das ist mein allererstes Frühlingsfest. Ich bin immer offen für Neues und war sehr gespannt auf die neuesten Trends. Insofern hat sich der Ausflug auf jeden Fall gelohnt.“
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„Marke statt Masse“ in München Bestseller Night von Markus Mensch im „La Bohème“
Von Andrea Vodermayr Wie startete der Frühling im In-Restaurant „La Bohème“ in München? Mit einer „Bestseller Night“, zu der Marketing-Experte und Autor Markus Mensch am Dienstagabend rund 50 ausgewählte Gäste in das Trend-Restaurant im „Schwabinger Tor“ geladen hatte. Anlass des exklusiven Get-togethers war nicht nur der Frühlingsbeginn, sondern auch der jüngste Erfolg des Gastgebers: Sein zehntes Buch „Marke statt Masse“ stieg offiziell in die Spiegel-Bestsellerliste ein und erreichte Platz 17.
Und darauf wurde an diesem Abend angestoßen, mit VIP-Gästen wie Unternehmerin Cathy Hummels, Schauspielerin Saskia Vester, Schauspieler Manuel Cortez mit Frau Saina, Schauspieler Adrian Can, Moderatorin und Sängerin Carolin Henseler, Schauspieler Michael Brandner, Designerin Sonja Kiefer mit Mann Cedric Schwarz, Fitness-Expertin Barbara Klein, Moderatorin Anna Kraft, Tänzerin und Choreografin Tiger Kirchharz sowie RTL „Superhändler“ Thomas Käfer.
„Mir liegt heute die unaufgeregte Atmosphäre am Herzen. Die Gäste sollen sich hier einfach wohlfühlen und gemeinsam diesen Meilenstein feiern“, so der strahlende Spiegel-Bestsellerautor Markus Mensch, der eigens aus seiner Wahlheimat Dubai nach München gekommen war. Was Cathy Hummels zum Event führte? Auch sie hat schon einen Spiegel-Bestseller verfasst, wie sie erzählte: „Mein Umweg zum Glück, so der Titel. Ich bin heute gerne gekommen, da ich weiß, dass Erfolg harte Arbeit ist. Der Erfolg von Markus Mensch ist Selfmade, und das unterstütze ich gerne.“ Marke statt Masse ist auch ihr Motto: „Gerade jetzt in Zeiten von KI sind Persönlichkeit, Willenskraft und sich selbst treu bleiben essenziell.“
Viele der Gäste sind selbst schon unter die Autoren gegangen. Auch Schauspielerin Saskia Vester hat schon ein Buch geschrieben: „Mein Kochbuch „Herzhaft & Herzlich“, das im April letzten Jahres herauskam. Bei Kochbüchern ist es allerdings recht schwierig, einen Bestseller zu landen“, meinte sie schmunzelnd. Sie wurde von ihrer Tochter Josy begleitet: „Sie arbeitet in der Marketingbranche und das Thema heute ist genau ihr Thema.“ Schauspieler Manuel Cortez und seine Frau Saina kamen mit etwas Verspätung: „Ich komme direkt von Dreharbeiten, was darf ich noch nicht verraten.“ Das Event wollten sie sich aber nicht entgehen lassen: „Ich habe selbst schon zwei Bücher geschrieben und jetzt schreibe ich das erste gemeinsame mit Saina. Thema: Die Liebe.“
Auch viele der weiteren Gäste sind schon unter die Autoren gegangen. Fitnessexpertin Barbara Klein zum Beispiel: „Acht Bücher habe ich schon geschrieben, das neunte ist in der Pipeline. Ein Buch über die Vorteile des Älterwerdens, was ich ein wichtiges Thema finde, denn jeder hat Angst vor Älterwerden. Heute bin ich gerne hier, denn das Thema „Marke statt Masse“ passt perfekt zu mir und meiner Firma. Ich setzte auf Qualität statt auf Quantität.“
„Ich selbst habe noch kein Buch geschrieben, finde das Thema Markenbranding aber superspannend und bin deswegen gerne hier“, so Moderatorin Carolin Henseler. „Schuster, bleib bei deinen Leisten – das ist mein Motto“, so Modedesignerin Sonja Kiefer. „Ich muss und will die Welt nicht belehren und bleibe daher lieber bei meinen Mode-Entwürfen. Aber ich setze mit meiner eigenen Marke schon immer auf Langlebigkeit und Verlässlichkeit und fand das Thema deswegen sehr interessant.“ Wie würde der Bestseller von Moderator Gregor Teicher heißen? „I did it my way“, meinte er schmunzelnd. „Ich fand den abgelegenen Trampelpfad schon immer spannender als die befahrene Hauptstraße. Marke statt Masse, das ist zu 100 Prozent auch mein Motto.“
„Ich liebe das heutige Motto und lebe es“, so Moderatorin Anna Kraft. „Und auch wenn es vielleicht abgehoben klingen mag: In der heutigen Zeit ist es das A & O, dass man selbst eine Marke ist, wenn man erfolgreich sein will.“ Bei einer Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten – vom Hummersüppchen bis hin zu zum Beef Tatar – gab Markus Mensch dann einen Einblick in sein neues Buch: „Seit über 15 Jahren unterstütze ich Selbstständige und Unternehmen dabei, ihre Marke strategisch aufzubauen und ihre Reichweite organisch zu steigern. Mit der klaren Botschaft „Marke statt Masse“ plädiere ich für nachhaltiges Marketing ohne Abhängigkeit von Werbebudget oder Agenturen.“
Danach hatten die Gäste ausreichend Zeit zum Networking. Unter den Anwesenden waren unter anderem auch: Schauspielerin Anita Eichhorn („Dahoam is dahoam“), Stoiber-Tochter Constanze Hausmann mit Mann Jürgen Hausmann, die Influencer Julia Haupt und Stephanie Mantke („Fashionkittenandlaywer“), Juwelier Maximilian Hemmerle, uvm.
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Annette Weber, Heidi Kranz, Eva Grünbauer, Jana Schmitt-Gau, Pauline Gräfin Berghe von Trips, Stefanie Prinzessin zu Sayn-Wittgenstein-Berleburg,, Jeannette Graf, Monika Drexel. Foto: PR The Me Code
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Neues Hormonbuch begeistert VIP-Ladies „The Me Code“ von Autorin Jana Schmitt-Gau
Von Andrea Vodermayr Es ist das neue Must Have fürs Bücherregal aller Frauen: „The Me Code“ von Autorin Jana Schmitt-Gau. Ein Buch, das derzeit frischen Wind in die Frauenwelt bringt und den Leserinnen wichtige Themen wie Female Health, Fasten und Hormone näherbringt. Jetzt fand die große Premiere in der angesagten „Grapes Weinbar“ im „Cortiina Hotel“ in München statt – mit zahlreichen prominenten und überwiegend weiblichen Gästen aus Wirtschaft, Adel, Medien, Kultur und Society.
Wie Schauspielerin Brigitte Hobmeier, Stefanie Prinzessin zu Sayn-Wittgenstein Berleburg mit Tochter Pauline Gräfin Berghe von Trips, Eva-Maria Prinzessin von Preußen, Jungeun Agnés Prinzessin von Isenburg, Charlotte Gräfin von Oeynhausen, Moderatorin und Heilpraktikerin Monika Drexel, Mode-Ikone Annette Weber, Regisseurin Heidi Kranz, Galeristin Sarah Kronsbein und Fashion-Expertin Jeannette Graf, die vor Ort schon in der neuen Lifestyle-Fibel blättern konnten.
„Wer hätte gedacht, dass Hormone so viele Frauen zusammenbringen“, freute sich Jana Schmitt-Gau. „Ich finde es superspannend, dass ich mein Buch vor so vielen wunderbaren Gästen vorstellen darf“, so die Autorin. „Ich habe früher in München gelebt und freue mich, für diesen besonderen Anlass zurück in der Stadt zu sein. „Es ist ein Buch, das Themen wie zyklisches Fasten, Hormonbalance, Zellgesundheit Longevity und Selfcare verbindet“, so die 41-Jährige weiter. „Und ich denke, dass es vielen Frauen helfen kann, ihre Hormone und somit auch sich selbst besser zu verstehen. Wir Frauen setzen uns häufig viel zu spät mit unserem Zyklus auseinander: Anstatt gemeinsam unsere Superkräfte zu entwickeln, boykottieren wir ihn und somit auch uns selbst ein stückweit. Dieses Buch ist nicht nur für Frauen in der Menopause gedacht, denn die Hormone sind viel früher ein Thema.“
Sie ist nicht nur Autorin, sondern auch als Ernährungscoach und Heilpraktikerin tätig und führt ihre eigene Praxis „Matamaha x Jana Schmitt-Gau“ in St. Leon-Rot. Ihr Motto lautet „Wissen ist sexy“ – und dies spiegelt sich auch in ihrem Buch wider. „Es gibt so viele Tipps bei Social Media, die man besser nicht nachmachen sollte, Deswegen fand ich es wichtig, ein Buch zu schreiben, das auf wissenschaftlichen Studien basiert. „The Me Code“ ist eine wissenschaftliche Zusammenfassung vieler Studien – denn ich bin ein kleiner Nerd und lese gerne Studien und Fachbücher – aber verständlich erklärt.“
„Östrogen tanzt Tango – das Buch hat mich sofort angesprochen. Wir brauchen viel mehr von dieser Literatur. Denn irgendwann trifft es jeden – besser gesagt jede“, so Stefanie Prinzessin zu Sayn-Wittgenstein Berleburg, die mit ihrer Tochter Pauline Gräfin Berghe von Trips kam. Schauspielerin Brigitte Hobmeier kam wegen Terminen etwas später, wollte sich die Veranstaltung aber nicht entgehen lassen: „Ich bin zwar erst seit ein paar Minuten hier, finde den offenen Austausch unter den Frauen von Anfang an wunderbar. Toll, wie entspannt und locker das Thema von der Autorin aufgegriffen wird. Ich werde das Buch auf jeden Fall lesen.“
„Ich habe mich viel zu spät mit meinen Hormonen beschäftigt“, so Charlotte Gräfin von Oeynhausen. „Heute weiß ich, dass ich mir viel Leid hätte ersparen können. Viele Frauen unterschätzen dieses Thema eben. Dabei kann man, wenn man sich wirklich damit auseinandersetzt, so vieles im Leben vereinfachen – und genau deshalb ist der Titel „The Me Code“ absolut zutreffend.“
„Hormone können ja an Tänzen einfach alles“, meinte Heilpraktikerin Monika Drexel schmunzelnd. „Vom langsamen Walzer bis hin zum Rock 'n' Roll ist alles dabei. Besonders spannend finde ich die Tatsache, dass bei Frauen, die Stress haben, sich die Hormone immer fürs Überleben und nicht für die Fortpflanzung entscheiden. Frauen und Stress ist daher immer eine schlechte Kombi.“
„Das Buch gefällt mir sehr gut, vor allem der ganzheitliche Ansatz“, so Fashion-Expertin Jeannette Graf. „Wir Frauen sind den Wechseljahren nicht mehr einfach so ausgeliefert, sondern wir können selbst etwas dafür tun, um uns fitter und gesünder in unserer Haut zu fühlen. Es stimmt auch nicht, dass man die Unannehmlichkeiten der Wechseljahre akzeptieren muss, wie zum Beispiel das Bauchfett. Ich habe herausgefunden, dass dafür der erhöhte Cortisolspiegel im Blut verantwortlich ist und man, falls dieser Wert erhöht ist, trotz Sport und gesunder Ernährung in den Wechseljahren nicht abnehmen kann. Durch die chinesische Medizin bin ich auf Magnesium gekommen. Und es hat funktioniert! Wunderbare Tipps findet man auch in diesem Buch. Und diese guten Tipps gilt es weiterzugeben, denn gemeinsam sind wir stark!“
„Ich finde es toll, dass das Thema Wechseljahre kein Tabuthema mehr ist. Lange wurde es totgeschwiegen und Frauen hatten einfach zu funktionieren“, so Regisseurin Heidi Kranz und Fashion-Ikone Annette Weberergänzte: „Ein großes Thema und es ist wichtig, dass Frauen sich nicht verstecken, sondern darüber sprechen.“
Beim Talk mit der Autorin, moderiert von Eva Grünbauer, gab es für die anwesenden Gäste schon einmal eine Kostprobe aus dem Buch: „Statt Diätplänen und Selbstoptimierungsdruck geht es um echte Klarheit: über den weiblichen Körper, über Zellgesundheit, über zyklisches Leben mit Stil und Wissenschaft“, so die Autorin.„Es ist ein Buch für Frauen, die nicht weniger werden wollen, sondern bewusster, klarer, kraftvoller werden wollen.“ Es sei kein Diätbuch, wie sie betonte: „Es ist vielmehr ein wissenschaftlich fundierter Ansatz für Frauen ab 30, um Energie und Wohlbefinden zu steigern. Stichwort „Ageless Power", das heißt ein neues Körperbewusstsein, das auf Zellgesundheit, Fasten, pflanzenbasierter Ernährung und hormoneller Balance basiert.“
Außerdem dabei: Influencerin Julia Pohl („Gluecksmuetter“), Stylistin Rose Langenbein, Erika Frey(„Lodenfrey“), Anwältin Andrea Geiger, Moderatorin Barbara Osthoff, Michaela Aschberger(Frauennetzwerk „Belladonna“), Kuratorin Dr. Stefanie Staby, Marketingexpertin Julia Heinz, Influencerin Tiffany Winteler, Stephanie Utz (Director MUCA), Bettina Beckert (Director Sotheby‘s München).
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